TY  - GEN
AU  - Gan,Shu-Heng
AU  - Yang,Fan
AU  - Sahu,Sunil Kumar
AU  - Luo,Ru-Ye
AU  - Liao,Shui-Lin
AU  - Wang,He-Yu
AU  - Jin,Tao
AU  - Wang,Li
AU  - Zhang,Peng-Fan
AU  - Liu,Xin
AU  - Xu,Jin
AU  - Xu,Jing
AU  - Wang,Ya-Yu
AU  - Liu,Huan
TI  - Deciphering the Composition and Functional Profile of the Microbial Communities in Chinese Moutai Liquor Starters
SN  - 1664-302X
PY  - 2019///
PB  - Frontiers in microbiology
N1  - Publication Type: Journal Article
UR  - https://doi.org/10.3389/fmicb.2019.01540
ER  -